Nutrizione

COSA E' LA NUTRIZIONE

La nutrizione è il "complesso dei processi biologici che consentono o condizionano la conservazione, l'accrescimento, lo sviluppo dell'organismo vivente e la reintegrazione delle perdite materiali ed energetiche che accompagnano le diverse attività funzionali.

IL NUTRIZIONISTA

Il nutrizionista è una figura professionale con laurea in biologia o farmacia, specializzata in nutrizione umana, che può prescrivere diete personalizzare ed elaborare regimi dietetici compatibili con patologie accertate dal medico. Il compito principale di un nutrizionista è quello di analizzare i bisogni energetici di un individuo, per calcolare una dieta corretta in base alle attività svolte dal soggetto.

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